Institutions sans but lucratif destinés aux travailleurs, élèves, étudiant(e)s, tous les bénévoles de l'urbain et résident(e)s. Prévu pour les chocs alimentaires climatique, elles administrent, répartissent la ration pour supprimer la faim quelque soit la situation climatique. Est en connexion avec :

• Babilonaj rezervoj

Les cuisines populaires climatique , sont inspirés des libreta(Cuba) améliorées par les cantines biologiques d'Auroville (Inde)